Kereviz salatası malzemeleri
- 1 adet orta boy kereviz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 3 diş sarımsak
Üzeri için:
- Ceviz içi veya maydanoz ( isteğe göre)
- Pul biber
Kereviz salatası nasıl yapılır
Kereviz salatası tarifi
Kerevizi soyup limon suyunun içine rendeliyoruz, aksi halde kararır. Bir kenarda sarımsakları soyarak rendeliyoruz. Derin bir kapta yoğurdu ve mayonezi karıştırıp, sarımsakları ve kerevizleri ilave edip iyice harmanlıyoruz. Kereviz salatasını servis tabağına alıp üzerine isteğe bağlı ceviz içi veya maydanozla süsleyip, pul biber serperek salata veya meze olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.