4 Kişilik
Zeytinyağlı bamya malzemeleri
- Yarım kilo taze bamya
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım limon
- Tuz
Zeytinyağlı bamya nasıl yapılır
Zeytinyağlı bamya tarifi
Bamyaların sap kısımlarını külah şeklinde kesin. Domatesi soyun ve kuşbaşı doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın ve yağ içinde soğanı kavurun, üzerine domatesi katın kavurun ardından bamyayı ilave edin. 3 bardak sıcak su ve yarım limon suyunu katın karıştırın, tuzunu ayarlayın, kapağı kapatın ağır ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin. İster sıcak isterseniz soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı bamya yemeği yapılışı
