Yumurta salatası malzemeleri
- 6 adet yumurta
- 4 sap yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet domates
- 5 yaprak marul
- Kırma zeytin
- 100 gram peynir
- Yarım fincan zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, nane
- Yarım fincan limon suyu
Yumurta salatası nasıl yapılır
Yumurta salatası tarifi
Önce yumurtaları bol suda iyiyce haşlayın. Haşlanmış yumurtaları küp küp doğrayın ve bir kaba koyun. Tüm yeşillikleride doğrayıp üzerine ilave edin. Daha sonra domatesi ufak ufak doğrayın kaba ekleyin. Peynir ve zeytini ilave edin. Zeytinyağı ve limon suyu ekleyin. Baharatlarıda ekleyip salatayı yavaşça karıştırın. Servis tabağına koyun. Afiyet olsun.