Yeşil sos malzemeleri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve dereotu
- Tarhun (Pelin otu)
Yeşil sos nasıl yapılır
Yeşil sos tarifi
Bir kapta zeytinyağını, sarımsağı, limon suyunu kıyılmış maydanoz, dereotu ve tarhunu iyice karıştırın. Dilerseniz mikserle çırparak sosunuzu hazırlayın. Et ve balık yemekleri başta olmak üzere dilediğiniz yerde kullanın. Afiyet olsun.