Tarçınlı kurabiye malzemeleri
- 2 yumurtanın sarısı
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 150 gr margarin
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı pudra şeker yada toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı kurabiye nasıl yapılır
Tarçınlı kurabiye tarifi
Yumurta sarıları, pudra şeker ve yumuşatılmış margarini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 170 dereceye ayarlı fırında üzeri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pudra şeker ve tarçını karıştırın. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz üzerine serpiştirerek soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.