Yoğurtlu semizotu salatası malzemeleri
- 1 demet semizotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı (miktarını isteğe göre ayarlayın)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- pul biber
Semizotu salatası nasıl yapılır
Semizotu salatası tarifi
Semizotu ayıklayın, sap kısımlarını keserek bol suyla yıkayıp salata kasemize alıyoruz. Ve başka bir kapta yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı çırparak hazırlıyoruz. Semizotunun üzerine yoğurt karışımını ve zeytinyağı döküp şekil veriyoruz. Eğer isterseniz üzerine bir tutam pul biber serpin ve taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Semizotu salatası yapılışı
