Şarlot malzemeler
- 1 paket krem şanti
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 2 şer paket fındıklı ve damla çikolatalı bisküvi
Sosu için
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı tozşeker
- 1 yumurta
Şarlot nasıl yapılır
Şarlot tarifi
İlk önce krem şantiyi, süt ile beraber güzelce çırpın. İçerisine ufaladığınız bisküvileride katın. Geniş bir kalıba boşaltarak buzdolabında bir süre bekletin. Sos için; süt, un, kakao ve şekeri beraber güzelce pişirin. Ateşten alarak, içine 1 yumurtayı katın ve iyice çırpın. Sosu arada bir çırparak soğutun. Soğuyan sosu kremanın üstüne boşaltın. Tekrar buzdolabına koyarak bir kaç saat kadar bekletin ve servis yapın. Afiyet olsun.