Salep malzemeleri
- 2,5 çorba kaşığı şeker
- Yarım çorba kaşığı toz salep
- 4 bardak süt
- 2 çay kaşığı tarçın
- (6 kişiliktir)
Salep nasıl pişirilir
Salep tarifi
Salep ve şekeri bir tencereye koyup iyice karıştırın.
Soğuk sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Sütü direk boşaltmanız halinde salep topaklanarak dibe çökecek ve çözmeniz mümkün olmayacaktır.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatın.
Bardaklara koyarak üzerini tarçın ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.