Rokoko pasta malzemeleri
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 2 paket şanti
- 3 yumurta akı
- 1 paket iri dövülmüş fındık
- yarım kilo süt
üzerine:
- çikolata sos
Rokoko pasta nasıl yapılır
Rokoko pasta tarifi
Krem şanti hazırlanır ayrı bir kabın içinde yumurta akları az tuz ile iyice kar haline gelene kadar mikser ile karıştırılır, fındıklar konulur ve krem şantiye ilave edilir. Kase yada kare borcam streç ile kaplanır, bisküvi süte batırılır ve 1 sıra dizilirek üzerine krem şanti sürülür. Bu işlem 3 kat bisküvi olacak şekilde tekrarlanır ve en üzeri krem şanti ile kaplanır. Hazırlanan rokoko buzdolabında soğutulduktan sonra çikolata sos dökülerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Rokoko yapımı
