Pratik poğaça malzemeleri
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta (akı hamuruna sarısı üzerine sürmek için)
- Tuz
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Lor peyniri
Üzeri için:
- Susam
Pratik poğaça nasıl yapılır
Pratik poğaça tarifi
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve bütün hamur malzemelerini ekleyerek yumuşak bir hamur yapılır. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak içine lor peyniri koyup ister yuvarlak isterseniz de aşağıdaki resimdeki gibi şekil vererek tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serperek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir. Pratik yumuşak poğaça servise hazır. Afiyet olsun.
Pratik poğaça yapımı
