Palamut tava malzemeleri
- 2 adet iri palamut (dilimlenmiş),
- Tuz,
- 1 su bardağı un,
- 3 su bardağı sıvıyağ,
- 2 adet kırmızı soğan,
- 2 adet limon.
Palamut tava nasıl yapılır
Palamut tava tarifi
Palamutları satın alırken dilimletin. Akan suda iyice yıkadıktan sonra suyun süzülmesini sağlayın.
Daha sonra dilimlerin altını ve üstünü tuzlayın, una bulayıp kızgın yağda iki tarafını da nar gibi kızarttıktan sonra, servis tabağında limon ve soğan dilimleri ile süsleyip ikram edin. Afiyet olsun.