Muzlu sarma malzemeleri
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı un
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 6 adet muz
Muzlu sarma nasıl yapılır
Muzlu sarma tarifi
Bir tencerede margarini eritin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak, azar azar unu ilave edin bir iki kez çevirin. Süt ve toz şekeri katıp, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra tencereyi ocaktan alıp, vanilyayı ekleyin ve mikserle 10 dakika çırpın. Bu arada bisküviyi, robotta toz haline getirip, altını yağlı kağıtla kapladığınız dikdörtgen bir kabın içine serin.
Hazırladığınız muhallebiyi bir kenarından yavaşça üzerine yayın. Ilıdıktan sonra, buzdolabında soğutun.
Soğuyunca üzerlerine, yarım doğranmış muzları yerleştirip, bir tur atarak rulo yapacak boyutta keserek rulo yapın. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Afedersiniz benim bir sorum olacak, ben yapiyorum bu tatliyi gerekli malzemeleride koyuyorum ama bira pizza peyniri gibi çıkıyor nerde hata yaptim yapiminda özel bir şey mi var? !!
Tadında bir sorun olmamalı, Muhallebi kıvamı pişirme ve toz halindeki bisküvinin üzerine yaydıktan sonra buzdolabında soğutma önemli, görünüşü tabiki öyle katkılı gıdalar gibi olamayabilir.