Meyveli milföy pasta malzemeleri
- 2 adet (yarım paket) dikdörtgen şeklinde kesilmiş milföy hamuru
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 1 paket vanilyalı pasta kreması
Vişneli pelte için:
- 1 küçük şişe vişne kompostosu veya 1 küçük kase vişne reçeli
- 1 çorba kaşığı nişasta
Üzerine:
- Vişne Fındık Hindistan cevizi
Meyveli milföy pasta
Meyveli milföy pasta tarifi
Dondurulmuş milföy hamuru paketinden 2 adet dikdörtgen hamuru 200 derecelik fırında, üzerleri kızaran dek pişirelim. Bu arada geniş bir kapta 1.5 su bardağı süt ile pasta kremasını koyulaşana dek mikserle çırpalım.
1 Servis tabağının en alttma, fırında kızarttığımız milföy hamurlarından birini yerleştirelim. Üzerine kremayı düzgünce sürelim. İkinci kat milföyü kremanın üzerine yerleştirelim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Vişneli
pelte için, öncelikle vişne kompostosunun tanelerini ayıralım.
Bir su bardağı vişne kompostosunu 1 çorba kaşığı nişasta ile iyice karıştıralım. Karışımı tencereye koyalım. Pelte kıvamına gelinceye dek hafif ateşte pişirelim. Eğer pelteyi reçelle yapacaksak, 1 su bardağı su ile reçeli sulandıralım. Reçelin tanelerini ayıralım. Sulandırdığımız reçeli nişasta ile iyice karıştıralım. Hafif ateşte pişirelim.
Pastanın üzerine önce vişneli pelteyi düzgünce yayalım. Daha sonra vişne taneleri iri iri dövülmüş fındık (ceviz de olabilir) ve Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapalım.
Not: Bu pastayı dilerseniz, sevdiğiniz bir başka meyve ile de yapabilirsiniz.
