Kıymalı makarna sosu malzemeleri
- 250 gr yağsız kıyma
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük soğan
- 2 çorba kaşığı domates salçası, ya da 3 adet olgun domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kahve kaşığı karabiber
Kıymalı makarna sosu nasıl yapılır
Kıymalı makarna sosu tarifi
Kıymayı 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve rendelenmiş soğanla suyunu çektirecek biçimde kızartmadan kavurun, domates rendesi yada sulandırılmış salça ile ezilmiş sarımsak ve 2 bardak sıcak su, tuz, karabiber ekleyin, ağır ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin. Başta makarnalar olmak üzere istediğiniz yerde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kıymalı sos hazırlama
