Kivili tart malzemeleri
- 2,5 su bardağı un
- 125 gr. Margarin veya tereyağı
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı krema
Üzeri için:
- 6 kivi
- Tart jölesi
Kivili tart tarifi
Kivili tart yapılışı
Tart hamuru için; Unu margarinle karıştırın. Toz şeker ve su ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirip buzdolabında 1 saat dinlendirin. Hamuru merdane ile tart kalıbından biraz büyük olarak açın ve yağladığınız tart kalıbına yerleştirin, üzerine çatalla delikler açın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kreması için süt, un, toz şeker, vanilya ve yumurta sarısını bir kasede mikserle çırpın. Orta ateşte karıştırarak pişirin ve tereyağ ile kremayıda ilave ederek karıştırın. Karışım ılındıktan sonra, soğumuş tart hamurunun içine dökün soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ince dilim kesilmiş kivileri üzerine dizin. Tart jölesini kivilerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.