Karakız pastası malzemeleri
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 bardak süt
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 paket kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Karakız pastası nasıl yapılır
Karakız pastası tarifi
Yumurta ve şekeri bir kaba konup iyice çırpın. Daha sonra üzerine süt, yağı ve kakaoyuda ilave edin biraz daha çırpın ve karışımdan 1 bardak ayırın. Kalan karışımın içine un, kabartma tozu ve vanilyayı dökerek tekrar karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına ya da tepsiye döküp 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra daha önce ayrılan bir bardak karışımı sıcak kekin üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.