Gavurdağı salatası malzemeleri
- 4 adet domates
- 4 adet küçük salatalık
- 5-6 adet taze soğan
- 1 baş küçük kuru soğan, yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
- 4-5 adet sivri biber
- birkaç dal maydanoz
- 2-3 adet kornişon turşu, doğranmış
- yarım limonun suyu
- yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- tuz
- 1 tutam kuru nane
- 1 su bardağı irice kırılmış ceviz
Gavurdağı salatası nasıl yapılır
Gavurdağı salatası tarifi
Domatesleri, salatalıkları ve sivribiberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın. Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tuzunu ayarlayın. Kullanıyorsanız naneyi ekleyin. En son cevizi ve nar ekşisini salatanızın üzerine serpip servis yapın.
Gavurdağı salatası resimli
