Ayva tatlısı malzemeleri
- 4 adet ayva
- 2 su bardağı şeker
- su
Üzeri için:
- Kaymak
- Antep fıstığı
Ayva tatlısı nasıl yapılır
Ayva tatlısı tarifi
Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye bölün, kabuklarını soyun çekirdeklerini çıkartın, çekirdeklerini gıda boyası yerine kullanacağız atmayın, kenara ayırın. İkiye böldüğünüz ayvaları geniş bir tencereye dizin. Biraz ayva kabuğunu ve çekirdeklerini içine atın. Ayvaların üzerine tüm şekeri eşit olarak dökün. Ayvaların yarısını geçinceye kadar su ilave edin. Kısık ateşte taşmamasına dikkat ederek ayvalar yumuşayıncaya ve rengini alana kadar pişirin. Soğuduktan sonra oyuk kısımları üste gelecek şekilde tabaklara koyarak, oyuklara kaymak ve antep fıstığı koyarak servis yapın. Afiyet olsun.
Ayva tatlısı yapılışı
