Hingel
Hingel mantısı malzemeleri Hamur için: 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Patatesli iç için: 4-5 adet orta boy patates 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı pulbiber Kıymalı iç için: 250 gr Kıyma Karabiber Pulbiber Tuz Kimyon Sarımsak Süslemek için: 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı… Tarifi »