Sıkıcık çorbası
Sıkıcık çorbası malzemeleri Köftesi için: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su (Bulguru ıslatmak için) 3 çorba kaşığı elenmiş tarhana 1 tatlı kaşığı un 2 yemek kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber Tuz Çorbası için: 1 soğan, yemeklik doğranmış 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 4-5 su… Tarifi »