Sele zeytini yapımı

Sele zeytini

Sele zeytini malzemesi 5 kilo siyah zeytin (Etli, ince kabuklu ve küçük çekirdekli) 750 gr iri tuz Sele zeytini nasıl yapılır Sele zeytini tarifi Sele zeytininin yapılışı kolay olup zeytinlerin yeme olgunluğuna gelme süresi diğer usullere göre daha kısadır. Etli, ince kabuklu ve küçük çekirdekli zeytinler uygundur. Ayıklanan zeytinler önce yıkanır ve suyun süzülmesi sağlanır…. Tarifi »