Çöp kebabı
Çöp kebabı malzemeleri 1 kg kuşbaşı et 1 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates 3 diş sarımsak Salça tuz, karabiber Kimyon, kırmızıbiber,kekik, Nar ekşisi Sıvı yağ Çöp kebabı nasıl yapılır Çöp kebabı tarifi Patlıcanları boylamasına 4 parçaya bölün. Tuzlu ve limonlu suda acı suları gidene kadar bekletin. Patlıcanları kurulayıp kızgın yağda kızartın…. Tarifi »