Kısır
Kısır malzemeleri 2 Su bardağı kısırlık bulgur 2 büyük kuru soğan 5-6 diş sarımsak (isteğe göre) 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 Tatlı kaşığı sumak 1,5 tatlı kaşığı kuru nane 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı acı biber salçası 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 demet… Tarifi »