Kuru dolma
Kuru dolma malzemeleri 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 1 su bardağı pirinç veya bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı Karabiber 1 yemek kaşığı… Tarifi »