Kokoreç
Kokoreç malzemeleri Yarım kg kokoreç 2 adet domates (isteğe göre) 4-5 adet yeşil biber (isteğe göre) Tuz Karabiber Pul biber Kekik Kimyon Taze ekmek Kokoreç evde nasıl pişirilir Kokoreç tarifi Kokoreçleri tavaya alarak yağsız bir şekilde de pişiriyoruz. Satırla veya bıçakla ince ince doğruyoruz. Biberleri ayıklıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Domatesleri de küçük küp şeklinde… Tarifi »