Evde bamya kurutma Bamya (Taze ve aynı boyda olmalı) Bamya kurutması nasıl yapılır Kışlık bamya kurutma Bamya kurutması yapmak için önce Taze ve aynı boyda bamyaları güzelce yıkayın. Süzgeçte sularını iyice süzerek temiz bir bez üzerine yayarak kurutun. Sap kısımlarını huni şeklinde kesin. İğneye pamuk ipliği geçirip bamyaların kestiğiniz sap kısımlarından ipe dizin. çok ışıklı… Tarifi »
Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır Bamyanın dondurucuya konulması Öncelikle satın aldığınız taze bamyalar hiç bekletilmeden tepeleri huni şeklinde kesilerek temizlenir ve iyice yıkayıp suyu süzdürülür. İhtiyacınıza göre bir pişirimlik olacak şekilde poşetlere konur. Poşetlerin içerisinde hava kalmayacak şekilde havası alınır, ağzı sıkıca bağlanarak ve üzerine ambalajlama tarihi yazılarak derin dondurucuya kaldırılır. Kışın ortasında taze bamya… Tarifi »