Fellah köftesi
Fellah köftesi malzemesi 1 su bardağı kısırlık bulgur Yarım su bardağı irmik 1,5 su bardağı su Yarım su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı salça Tuz, karabiber, kimyon, yenibahar Sosu için: 1 fincan zeytinyağı 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 3 adet domates Tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi Kuru nane, pul biber… Tarifi »