Domates kurutma
Domates kurutma tarifi Domates kurutulması en zor sebzelerden biridir. Tabi ki hem lezzet hem de sağlık açısından en ideal yöntem domatesin güneşli bir havada açıkta kurutulmasıdır. Ancak, rutubet oranı yüksek bölgelerde kurutma süresi uzun süren domatesleri açık havada kurutmak adeta imkansızdır. Böyle bir durumda ev fırında kurutmak tek çözüm olmaktadır. Güneşte domates kurutma: Güneşte domates… Tarifi »