Çökertme kebabı
Çökertme kebabı malzemeleri 400 gr biftek veya bonfile 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan Servis için: Yarım kg patates Kızartmak için sıvı yağ Sarımsaklı süzme yoğurt Sos için : Sıvı yağ Pul biber Çökertme… Tarifi »