Salata

Salata tarifleri, Salata tarifi, Salata çeşitleri

Brüksel lahanası salatası

Brüksel lahanası salatası malzemeleri 2 adet havuç 1 adet kabak 10 adet brüksel lahanası 100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir yada rendelenmiş eski kaşar 4 adet büyük diş sarımsak Zeytinyağı Yarım limon suyu Brüksel lahanası salatası nasıl yapılır Brüksel lahanası salatası tarifi Brüksel lahanalarını temizleyip çok yumuşamayacak şekilde haşlayarak soğuk sudan geçirin. Diğer tarafta… Tarifi »

Deniz börülcesi

Deniz börülcesi salatası malzemeleri 1 demet deniz börülcesi 2-3 diş sarımsak Sosu için: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi 1 çay kaşığı pul biber Deniz börülcesi nasıl yapılır Deniz börülcesi tarifi Bir tencere kaynar suya sarımsakları ekleyin. Kaynar suya 1 demet deniz börülcesini de ekleyerek yaklaşık… Tarifi »

Meyve salatası

Meyve salatası malzemeleri 2 Adet elma 2 adet armut 2 adet muz 200 gr. çilek 2 adet kivi Yada isteğinize göre meyveler 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 adet limon İsterseniz üzerine: Dondurma, Krem şanti, Meyve jölesi, bal v.b. isteğinize göre herhangi biri Meyve salatası nasıl yapılır Meyve salatası yapılışı Meyveleri ayıklayın, yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra,… Tarifi »

Cacık

Cacık malzemeleri 2 adet orta boy salatalık 3-4 dal dereotu Yarım kg yoğurt 1 tatlı kaşığı kuru nane arzuya göre 2-3 diş ince kıyılmış sarımsak, tuz Yarım su bardağı soğuk su 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Cacık tarifi Cacık nasıl yapılır Salatalıkları alacalı soyup küçük küp şeklinde doğrayın, dereotunu ince kıyın ve genişçe bir kapta yoğurt… Tarifi »

Piyaz

Piyaz malzemeleri 1 buçuk su bardağı kuru fasulye Yarım çay bardağı sirke veya 1 limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 yumurta 1 domates siyah zeytin Tuz Piyaz nasıl yapılır Piyaz tarifi Kuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatın. Sabah süzün, üzerini 3 parmak geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kaseye… Tarifi »

Çoban salata

2 adet orta boy domates 1 adet salatalık 1 adet (acı) sivri biber 1 küçük kırmızı soğan 1 tutam maydanoz Yarım limon Tuz Çoban salata tarifi Önce domatesleri küçük küçük doğrayın. Çoban salata Üstüne kırmızı soğanı ve biberi küp küp doğrayın. Salatalıkları da küçük küçük doğrayıp ekleyin. En son maydanozu incecik kıyın. Tuz ekleyin. Yarım… Tarifi »

Turp otu

Turp otu nedir, nerede yetişir Ege bölgesindeki düz arazilerde, tahıl tarlalarında, meyve ve sebze bahçelerinde, bahçe ve parklarda yabani olarak yetişir, turp bitkisinin yaprağına benzediği için bu ismi almış yabani otlardandır. İlk baharda, çiçeklenmeden önce toplanır. Kenar yapraklar kartlaştıkça ortadan yeni sürgünler verdiği için kökten kopartılmadığı takdirde aynı bitkiden uzun süre yararlanmak mümkündür. Turp otu… Tarifi »

Amerikan salatası

Amerikan salatası malzemeleri 4 Adet patates 200 Gr taze kaşar 2 Yemek kaşığı tereyağ 1 Su bardağı kornişon turşu 1 Kavanoz garnitür 2 Diş sarımsak 1 Su bardağı yoğurt 3 Yemek kaşığı mayonez Amerikan salatası nasıl yapılır Amerikan salatası tarifi Amerikan salatasının bir çok tarifi var biz Patates püreli amerikan salatasını tercih ettik. Önce patatesleri… Tarifi »