Arpa şehriyeli pirinç pilavı malzemeleri 2,5 Su bardağı pirinç 3 Su bardağı su 100 Gr tereyağı Yeteri kadar tuz 3 Çorba kaşığı tereyağı (şehriyesi için) 1 Kahve fincanı arpa şehriyesi Arpa şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi Pirinç bir tepside ayıklanır ve üstünü kaplayacak miktarda ılık su konur ve iyice soğuyuncaya kadar… Tarifi »
Somonlu pilav malzemeleri 4 kişilik 4 parça taze somon fileto 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 baş soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 adet limonun suyu Tuz ve taze çekilmiş karabiber Yarım demet maydanoz Somonlu pilav nasıl yapılır Somonlu pilav tarifi Somonlu pilav için önce pirinci… Tarifi »
1 bütün tavuk (fazla büyük olmasın) 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem (Bademleri bir süre sıcak suda bekletirseniz kolayca soyulur.) 1 su bardağı kabukları soyulmuş antep fıstığı 1 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuz Tavuklu pilav tarifi Tavuğun derisini tamamen temizleyip, parçalara… Tarifi »
2 su bardağı arpa şehriye 2 çorba kaşığı dolusu tereyağı, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ( Tanelerin yapışmasını önler ve parlaklık verir.) 4 su bardağı dolusu sıcak su Tuz Arpa şehriye pilavı tarifi Öncelikle yapışmaz tabanlı pilav tencerenize tereyağını koyun. Arpa şehriye pilavı Tereyağı hafif köpürmeye başladığında zeytinyağını ilave edin ve hemen arkasından şehriyeleri ilave edip,… Tarifi »
1.5 su bardağı pilavlık bulgur 1 kaşık tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası (veya 1 adet rendelenmiş domates) 1 adet kuru soğan 2.5 su bardağı kadar kaynar su (et veya tavuk suyu ile karıştırırsanız daha iyi olur.) Tuz Karabiber Pulbiber Bulgur Pilavı nasıl yapılır Soğanı ince yemeklik doğrayarak yağlarla beraber… Tarifi »
Düğün pilavı malzemeleri 1 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 400 gr kuşbaşı kuzu yada dana eti 1 su bardağı sıcak su 4 su bardağı et suyu Karabiber Tuz 4 su bardağı pirinç 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 fincan kuş üzümü Konya düğün pilavı nasıl yapılır Düğün pilavı tarifi Bir gece önceden… Tarifi »
Meyhane pilavı malzemeleri 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası karışımı 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 su bardağı su yada et suyu 1 tatlı kaşığı tuz (et suyu… Tarifi »
Sebzeli bulgur pilavı tarifi Sebzeli bulgur pilavı malzemeleri 2-3 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı) 2 adet kuru soğan 4-5 sivri biber 2 orta boy patates 1 adet kabak 1 adet patlıcan 1 adet havuç 2 orta boy domates 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 2,5 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz Sebzeli bulgur pilavı… Tarifi »