Sarımsak çorbası malzemeleri 15 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı tavuk suyu yada et suyu 1 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı krema Tuz Karabiber Üzeri için: 4-5 dal kıyılmış maydanoz yada dereotu Sarımsak çorbası nasıl yapılır Sarımsak çorbası tarifi Sarımsakları soyun ve ince… Tarifi »
Portakallı kurabiye malzemeler 2 adet portakal 2 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket oda sıcaklığında margarin (yada 1 çay bardağı sıvı yağ) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzerine: Toz şeker yada pudra şekeri Portakallı şekerli kurabiye nasıl yapılır Portakallı kurabiye tarifi Önce portakalların kabuklarını bir kaba rendeleyin…. Tarifi »
Ispanak köftesi malzemeleri 1 adet soğan 500 gram ıspanak 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı beyaz peynir yada lor peyniri 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 adet yumurta Pul biber Karabiber Tuz Galeta unu Sıvı yağ (kızartmak için) Ispanak köftesi nasıl yapılır Ispanak köftesi tarifi Ispanakları iyice yıkadıktan sonra ince ince yemeklik doğrayın. Soğanı… Tarifi »
Avokado çorbası malzemeleri 2 adet olgun avokado 2 adet salatalık 2 su bardağı yoğurt Yarım demet dereotu 15-20 yaprak taze nane İnceltmek için: Su, süt veya ayran, kefir, yoğurt suyu Tuz Avokado çorbası nasıl yapılır Avokado çorbası tarifi Avokadonun kabuklarını soyup çekirdeğini çıkarın. İçini kabaca doğrayıp bir blendıra koyun. Salatalığı da soyun ve iri parçalara… Tarifi »
Kereviz çorbası malzemeleri 3 Adet kereviz 1 kahve fincanı un 2 Yemek kaşığı limon suyu 2 Yemek kaşığı tereyağı 3 Su bardağı et suyu veya su Karabiber Tuz 2-3 dal maydanoz Kereviz çorbası nasıl yapılır Kereviz çorbası tarifi Evde kereviz çorbası yapımı için önce kerevizleri soyup yıkayın. İri parçalar halinde doğrayıp limon suyu ve 1… Tarifi »
Tava böreği malzemeleri 1 Adet domates 3 adet hazır yufka 200 gr beyaz peynir 100 gr sucuk yada sosis Yarım demet maydonoz Dereotu 1 çay bardağı sıvıyağ veya eritilmiş tereyağı Tuz Tava böreği nasıl yapılır Tava böreği tarifi Böreğin içini hazırlamak için bir tavanın içine biraz sıvı yağ dökün üzerine sucukları küp küp doğrayın karıştırarak… Tarifi »
Ayva kebabı malzemeleri 500 gr. kuzu kuşbaşı 3 adet ekmek ayvası 20-25 adet arpacık soğan yada 3 adet ufak soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ yada tereyağı Tuz Kekik Karabiber Ayva kebabı nasıl yapılır Ayva kebabı tarifi Geniş bir tencerede eti, kabukları soyulmuş soğanları ve çekirdeklerini çıkarttıktan sonra elma gibi dilimlenmiş ayvaları sıvıyağ yada tereyağı… Tarifi »
Elmalı kek malzemeleri 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı süt Yarım paket margarin (oda sıcaklığında) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 2 adet elma 2 yemek kaşığı kakao Elmalı kek nasıl yapılır Elmalı kek tarifi Karıştırma kabında margarin ve şekeri iyice çırpın,… Tarifi »