Türk kahvesi malzemeleri 1.5 çay kaşığı şeker (orta şekerli) 2 çay kaşığı kahve 1 kahve fincanı su ( Yukarıda verilen malzemeler bir kişi içindir. Her bir kişi için aynı oranda malzeme eklemeniz gerekir.) Türk kahvesi nasıl yapılır Türk kahvesi tarifi Türk kahvesinin 4 tatlılık derecesi vardır; Sade kahve (şekersiz), az şekerli kahve (kişi başına 1… Tarifi »
Kadınbudu köfte malzemeleri Yarım kg kıyma 2 adet soğan Yarım demet maydonoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 adet yumurta 1 çay bardağı pirinç veya önceden kalmış pirinç pilavı 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Kızartmak için Yarım su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Kadınbudu köfte… Tarifi »
Havuç turşusu malzemeler 1 kg küçük havuç 10 su bardağı su 2,5 su bardağı sirke 2 limonun suyu 4 yemek kaşığı tuz 10-15 diş sarımsak (kabukları soyulup, bütün bırakılmış) 1 demet kereviz yaprağı Havuç turşusu nasıl kurulur Havuç turşusu tarifi için önce havuçların üstünü kazıyarak, bütün olarak yada arzunuza göre bölün. Büyük bir tencereyi suyla doldurup,… Tarifi »
Kakao kremalı yaş pasta malzemeleri Keki için: 3 adet yumurta 3 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı un 1 çay kaşığı kakao 1 çay fincanı süt 1 paket kabatma tozu yarım çay kaşığından az tuz 1 miktar ceviz Kreması için: 4 su bardağı süt 15 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı un 3… Tarifi »
Tulumba tatlısı malzemeleri 2.5 su bardağı un 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı irmik 1 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı nişasta 5 adet yumurta 100 gram margarin Şerbeti için: 5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Tulumba tatlısı nasıl yapılır Tulumba tatlısı tarifi Şerbeti hazırlamak için şeker ve… Tarifi »
Hanım göbeği tatlısı malzemeleri 2.5 Su bardağı un 2.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 100 gr. margarin 3 yumurta Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su Çeyrek Limonun suyu Kızartmak için: 2 su bardağı sıvıyağ Hanım göbeği nasıl yapılır Hanım göbeği tatlısı tarifi İlk olarak tatlının şerbeti hazırlanır. Su ve şeker kaynamaya… Tarifi »
Kaymaklı ekmek kadayıfı malzemeleri 1 adet ekmek kadayıfı 9 su bardağı su 1 kilo şeker 250 gram kaymak Yarım limon Ekmek kadayıfı nasıl yapılır Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi Kadayıfı büyük bir tepsiye, kızarmış kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine 3 su bardağı sıcak su dökün. Üzerine bir bez kapatıp, kadayıfın yumuşayıp şişmesini bekleyin. Bu arada… Tarifi »
Piyaz malzemeleri 1 buçuk su bardağı kuru fasulye Yarım çay bardağı sirke veya 1 limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 yumurta 1 domates siyah zeytin Tuz Piyaz nasıl yapılır Piyaz tarifi Kuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatın. Sabah süzün, üzerini 3 parmak geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kaseye… Tarifi »