Un kurabiyesi malzemeleri 1 paket margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1 kahve fincanı sıvı yağ 3 yemek kaşığı pudra şekeri 4 kaşık buğday nişastası 1 paket vanilya 4,5 – 5 su bardağı un Üzeri için: 1 çay bardağı pudra şekeri Un kurabiyesi nasıl yapılır Un kurabiyesi tarifi Ağızda dağılan nefis un kurabiyesi için önce margarin,… Tarifi »
Kefir nedir? Kefir, yüzyıllardır orta asyada özellikle Kafkasya bölgesinde kullanılan bir içecektir. Orta Asya’da bebeklere doğduğu andan itibaren kefir verilir, insanlar sudan ziyade kefir tüketirmiş. Araştırmacılar bu coğrafyada yaşayan halkın uzun ömürlü olmasını kefir tüketimleri ile ilişkili olduğunu belirtiyor. Günümüzde kefir Avrupa ve Amerika ülkelerinde ticari amaçla üretilen süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan… Tarifi »
Kabak çorbası malzemeleri 2 adet kabak 1 adet patates 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı süt Tuz Karabiber 5 su bardağı su Yarım demet dereotu Kabak çorbası nasıl yapılır Kabak çorbası tarifi Kabakları ve patatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Soğanı soyup rendeleyin…. Tarifi »
Kremalı tavuk çorbası malzemeleri 1.5 lt su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığ un 1 tavuğun göğüs eti 1 bardak çiğ krema 1 yumurta sarısı tuz Kremalı tavuk çorbası nasıl yapılır Kremalı tavuk çorbası tarifi Evde nefis bir kremalı tavuk çorbası yapmak için, önce bir tencereye zeytinyağı ve unu koyup, unun rengini sarartmadan kavurun…. Tarifi »
Domatesli şehriye çorbası malzemeleri 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı sıvıyağ 2 Kahve fincanı tel şehriye Yarım demet maydanoz 1 adet limon Yarım litre su veya et suyu Tuz Domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır Domatesli şehriye çorbası tarifi Evde Domatesli şehriye çorbası yapımı için. Domatesleri yıkayıp, temizlendikten sonra rendeleyin ve salçayıda… Tarifi »
Salep malzemeleri 2,5 çorba kaşığı şeker Yarım çorba kaşığı toz salep 4 bardak süt 2 çay kaşığı tarçın (6 kişiliktir) Salep nasıl pişirilir Salep tarifi Salep ve şekeri bir tencereye koyup iyice karıştırın. Soğuk sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sütü direk boşaltmanız halinde salep topaklanarak dibe çökecek ve çözmeniz mümkün olmayacaktır. Kaynadıktan sonra kısık… Tarifi »
Islak kek malzemeleri 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un Kabatma tozu Vanilya Islak kek nasıl yapılır Islak kek tarifi Şeker ve yumurtalar çırpılır. Süt, yağ, kakao ilave edilir, sonra bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır ve gerisine un,… Tarifi »
Piliç ızgara tava malzemeleri (4 kişilik) 8-10 adet Piliç ızgara tava (istediğiniz marka) 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet sivri biber Sosu için: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı kekik 2… Tarifi »