Sebze çorbası malzemeleri 3 Adet patates 2 Adet domates 2 Adet pırasa 3 Adet havuç 4 Yaprak lahana 1 Küçük baş kereviz 1 Baş soğan 2 Çorba kaşığı yağ 1 Kaşık un 4 Su bardağı su veya et suyu Yeterince tuz, biber Sebze çorbası nasıl yapılır Sebze çorbası tarifi Bütün sebzeleri yıkayıp, küçük küçük doğrayın…. Tarifi »
6 Kişilik Ekşili köfte malzemeleri 500 gr yağsız kıyma 1 Kahve fincanı pirinç Yarım demet maydanoz 1 Adet soğan 3 Adet yumurta 3 Adet havuç 4 Adet patates 2.5 Kahve fincanı sıvıyağ 6 Su bardağı su 1.5 Su bardağı yoğurt 1.5 Çorba kaşığı un Nane, tuz, karabiber Ekşili köfte nasıl yapılır Ekşili köfte tarifi Önce… Tarifi »
Bamya çorbası malzemeleri 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 kase nohut büyüklüğünde doğranmış et yada kıyma 2-3 dal maydanoz 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ 2 kase az haşlanmış kurutulmuş bamya veya taze bamya yada konserve bamya Tuz Yarım limonun suyu Bamya çorbası nasıl… Tarifi »
Sarımsak çorbası malzemeleri 15 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı tavuk suyu yada et suyu 1 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı krema Tuz Karabiber Üzeri için: 4-5 dal kıyılmış maydanoz yada dereotu Sarımsak çorbası nasıl yapılır Sarımsak çorbası tarifi Sarımsakları soyun ve ince… Tarifi »
Avokado çorbası malzemeleri 2 adet olgun avokado 2 adet salatalık 2 su bardağı yoğurt Yarım demet dereotu 15-20 yaprak taze nane İnceltmek için: Su, süt veya ayran, kefir, yoğurt suyu Tuz Avokado çorbası nasıl yapılır Avokado çorbası tarifi Avokadonun kabuklarını soyup çekirdeğini çıkarın. İçini kabaca doğrayıp bir blendıra koyun. Salatalığı da soyun ve iri parçalara… Tarifi »
Kereviz çorbası malzemeleri 3 Adet kereviz 1 kahve fincanı un 2 Yemek kaşığı limon suyu 2 Yemek kaşığı tereyağı 3 Su bardağı et suyu veya su Karabiber Tuz 2-3 dal maydanoz Kereviz çorbası nasıl yapılır Kereviz çorbası tarifi Evde kereviz çorbası yapımı için önce kerevizleri soyup yıkayın. İri parçalar halinde doğrayıp limon suyu ve 1… Tarifi »
Tavuk suyuna terbiyeli şehriye çorbası malzemeleri 1 su bardağı tel şehriye Yarım yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz Yaklaşık 2 litre tavuk suyu 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım adet limon suyu Terbiyeli tel şehriye çorbası nasıl yapılır Tavuk suyuna terbiyeli şehriye çorbası tarifi Tereyağını bir tencereye koyup kızdırın…. Tarifi »
Enginar çorbası malzemeleri 5 adet enginar (yaprakları soyulmuş temizlenmiş) 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet limon 3-4 kaşık zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı soğuk su yada et suyu Tuz Taze nane yada dereotu Enginar çorbası nasıl yapılır… Tarifi »