- 4 Yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1,5 şu bardağı toz şeker
- 1 şişe maden suyu
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Zebra kek tarifi
Kek için şekeri , yumurtayı ve tuzu şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı, maden suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Karşımın içine unu,mahlebi, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek çırpıyoruz. Zebra kek Hamuru ikiye bölüp birine 2 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyip karıştırıyoruz. Margarinle yağladığımız ve unladığımız kek kalıbımıza kek hamurlarımızdan sırayla birer kepçe ile kalıba resimdeki gibi sırasıyla iç içe döküyoruz. Zebra kek 170 derelik fırında 30 dakikada pişiriyoruz. Fırın kapağını pişme esnasında açmıyoruz. Soğuyan kekimizi keserek servis yapıyoruz.
