Amerikan salatası malzemeleri
- 4 Adet patates
- 200 Gr taze kaşar
- 2 Yemek kaşığı tereyağ
- 1 Su bardağı kornişon turşu
- 1 Kavanoz garnitür
- 2 Diş sarımsak
- 1 Su bardağı yoğurt
- 3 Yemek kaşığı mayonez
Amerikan salatası nasıl yapılır
Amerikan salatası tarifi
Amerikan salatasının bir çok tarifi var biz Patates püreli amerikan salatasını tercih ettik. Önce patatesleri haşlayın ve suyunu süzün. Yakıcı sıcaklığı geçince kabuğunu soyun derin bir kapta çatalla ezerek püre haline getirin. Üzerine, rendelenmiş kaşar peyniri ve tereyağı ilave edip, peynir ve tereyağ eriyene kadar ezmeye devam edin. Kavanoz garnitürün suyunu süzün ve püre haline getirdiğiniz patateslerin içerisine ilave edin. Kornişon turşuların yarısını küp küp doğrayıp ilave edin, garnitürleri ezmeden harmanlayın. Ayrı bir kapta, dövülmüş sarımsak, yoğurt ve mayonezi iyice çırpın. Çırptığınız karışımı, patates harcına ilave edip, garnitürleri ezmeden karıştırın. Amerikan salatasını servis tabağına alıp, kalan kornişon turşuları ince ince dilimleyip üzerini süsleyerek meze ve salata olarak servis yapın. Afiyet olsun.