Peynirli makarna malzemeleri
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı beyaz peynir, lor veya rendelenmiş tulum peyniri
- Yarım demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı margarin
- Karabiber
- Tuz
Peynirli makarna nasıl yapılır
Peynirli makarna tarifi
Derin bir tencerede suyu kaynatın ve peynirin tuzuna göre tuzunu ilave edilerek 5 dakika kaynatın. Makarnaları kaynamakta, olan sıcak suya ilave edin ve 15 dakika yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan makarnaları, soğuk sudan geçirin ve geniş bir kabın içine alın. Sonra yağı bir tencerede eritin. Üzerine makarnaları onun üzerine de rendelenmiş tulum peyniri, beyaz peynir veya lor peynirini ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Karabiber serpip 1 dakika kadar karıştırın. Peynirler erimeden ısıtın ve ocağı kapatın. Peynirli makarnanız hazır. Afiyet olsun.