Meyveli sürpriz pasta malzemeleri
- 3 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay fincanı pudra şekeri.
- 1 çay fincanı un.
- 1 çay bardağı Nişasta.
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
krema için:
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay fincanı tozşeker
üzeri için:
- 1 muz
- 1 kivi
- 100 gr çilek.
Meyveli sürpriz pasta nasıl yapılır
Meyveli sürpriz pasta tarifi
Karıştırma kanına yumurtanın aklarını alalım, çırpalım(kar gibi olana kadar)Karışıma pudra şekerini, kabatma tozunu, nişastayı, vanilyayı alalım karıştırmaya devam edelim. Son olarak yumurta sarılarını ilave edelim, karıştıralım yuvarlak kek kalıbına harcı alalım. 180 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada kremasını hazırlayalım, bunun için tencereye sütü alalım. Unu ve şekeri ilave edip karıştırarak pişirelim. Ve soğumaya bırakalım
Kek pişince soğutalım, soğuyunca iki parçaya bölelim, yuvarlak bir tepsiye streç flm serelim üzerine kekin bir parçasını alalım. Üzerine küçük doğradığımız meyveleri yerleştirelim, üzerine kremanın yarısını dökelim. Kekin diğer parçasıyla üstünü kapatıp kremanın yarısını dökelim ve her yerine sıvayalım. Kalan meyvelerimizi üzerine dizelim 1 gece buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun
