Sebzeli makarna

Sebzeli makarna malzemeleri

• 1 paket makarna
• 2 adet domates
• 1 baş soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 çorba kaşığı yağ
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Sebzeli makarna nasıl yapılır

Sebzeli makarna tarifi

Makarna için suyu kaynatın, tuz ve yağ ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzerek kenara alın. Bir tavada soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelenmiş domates ve ince kıyılmış biberleri eklenerek birkaç dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin. Makarnayı süzüp yıkayın, hazırlanan sosla karıştırın. Üzerine ince doğranmış maydanoz ve dereotu serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Sebzeli makarna yapılışı