Tavuklu patates yemeği malzemeleri
- 400 gr tavuk göğüs eti
- 2 adet büyükçe patates
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir çimdik kekik
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet orta boy soğan
- Tuz
- 2,5 su bardağı su
Tavuklu patates yemeği nasıl yapılır
Tavuklu patates yemeği tarifi
Tavuk ve patatesler küp küp doğranır. Tencereye sıvıyağ konur. Önce tavuklar tencereye alınır, 2-3 dakika kadar karıştırılarak kavrulur. Sonra patatesler ve halka halka doğranmış soğan eklenir 3-4 dakikada birlikte kavrulurlar. Sonra salçalar, kekik ve tuzu eklenip 1-2 dakika daha yine kavrulur. Sonra suyu eklenip kaynayana kadar orta ateşte sonra kısık bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirilir. (Ara ara kontrol edin ki patatesler pişsin ama dağılmasın, suyu azalırsa da sıcak su ekleyin) Afiyet olsun.