Yoğurtlu kek malzemeleri
- 2 çay bardağı toz şeker
- 4 tane yumurta
- 2 çay bardağı yoğurt
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 6 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Yoğurtlu kek nasıl yapılır
Yoğurtlu kek tarifi
Karıştırma kabında toz şekeri ve 4 tane yumurtayı köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpalım. Daha sonra içine yoğurt, vanilya ve sıvıyağ ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra koyu kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edelim. Kekimiz kıvamına gelince yağlanmış kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika kapağı hiç açmadan pişirelim. Kürdanla veya bıçakla kontrol edelim, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiştir. Eğer pişmemişse fırının ısısını biraz düşürüp içinin pişmesini sağlayalım. Pişen kekimizi fırından çıkaralım ve soğumasını bekleyelim. Soğuyan kekimizi dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Yoğurtlu kek resimli
