Limonlu tart malzemeleri
Hamur için:
- 1 su bardağı un
- 1 çay badağı toz şeker
- 100 gr margarin, eritilmiş
- 2 yemek kaşığı su
Limonlu krema için:
- 2 limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 su bardağı limon suyu
- Yarım su bardağı toz şeker
- 60 ml krema
- 3 yumurta
Üzeri için:
- 1 limon
- Pudra şeker
Limonlu tart nasıl yapılır
Limonlu tart tarifi
Tart hamuru için; Unu margarinle karıştıralım. Toz şeker ve su ilavesi ile hamur haline getirip buzdolabında 1 saat dinlendirelim. Daha sonra tart kalıbına yerleştirerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kreması için rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve toz şekeri bir kasede mikserle çırpın. Kremayı yavaşça ekleyerek karıştırın. Yumurtaları iyice çırparak ilave edip karıştırın. Karışımı az pişmiş tart hamurunun içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika daha pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip, limon dilimleriyle yada krem şanti ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Limonlu tart yapımı
