Kakaolu cheese kek malzemeleri
- 200 gr un
- 100 gr margarin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gr şeker
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
İçi için:
- 200 gr şeker
- 200 gr margarin
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket vanilya aromalı puding tozu
- 500 gr lor peyniri
Kakaolu cheese kek yapımı
Kakaolu cheese kek tarifi
Üstteki malzemelerle hamuru yoğuruyoruz ve hamurdan üzerinin süsü için bir miktar ayırıyoruz. Geriye kalan hamuru yağlı kağıtla kaplı kasnaklı kek kalıbının tabanına bastırarak yayıyoruz kenarlarını da 1 cm gelecek kadar yukarı bastırıyoruz, hamur tabak şeklinde olacak. İç harcı için margarini şekeri çırpıyoruz ve teker teker içine yumurtaları kırıp puding tozunu ilave edip en sona lor peynirini karıştırıyoruz ve hazırladığımız hamurun üstüne döküp kalan hamurumuzdan parçalar koparıp üstüne dağıtıyoruz önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 60 dakika pişiriyoruz. 1 saat dinlendirip dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kakaolu cheese kek yapımı
