Gazozlu kek malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- Vanilya
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sade gazoz
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 portakal kabuğu rendesi
Gazozlu kek nasıl yapılır
Gazozlu kek tarifi
Şeker, vanilya ve yumurtayı iyice çırpın. Sonra gazozu ilave edip, çırpmaya devam edin. Yağı da ekledikten sonra unu ve kabartma tozunu da katıp karıştırın. İyice karışması için mikser kullanabilirsiniz. Portakal ve limon kabuğu rendelerini de hamura kattıktan sonra tekrar çırpın ve hafif yağlanmış kek kalıbına koyun. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.