Çikolatalı browni malzemeleri
- 150 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1,5 su bardağı damla çikolata
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı bal
Çikolatalı browni nasıl yapılır
Çikolatalı browni tarifi
Brownie için tereyağını ocakta eritin. Benmari usulü eritilmiş çikolatayı koyun. Toz şekeri yumurta ile çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyin. Un, ceviz, damla çikolata ve tuzu ilave ederek karıştırın ve yağlanmış kare bir borcama yayın. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Çikolata sosu için, tereyağını krema ve balla kaynatın. Eritilmiş çikolatayı ekleyip, karıştırarak sosu ocaktan alın. Fırından aldığınız soğuyan brownie nin üzerine çikolatalı sosu gezdirin. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Çikolatalı browni yapılışı
