Kırmızı biber sosu malzemeleri
- Kırmızıbiber
- Yarım demet maydanoz
- Nar ekşisi veya limon
- Sirke
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Yoğurt
Kırmızı biber sosu nasıl yapılır
Kırmızı biber sosu tarifi
Kırmızıbiberleri közleyin. Közledikten sonra soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozları ince kıyın, sarımsağı soyup rendeleyin. Ekşi, sarımsak, sirke ve zeytinyağını isteğe göre miktarlarda birbirleriyle karıştırıp biberlerin üzerinde gezdirin. En son üzerine yoğurdu dökün. Afiyet olsun.