4 kişilik
Izgara mantar malzemleri
- 500 gr mantar
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
Izgara mantar nasıl yapılır
Izgara mantar tarifi
Mantarların köklerini kesin, tuz ve karebiberle hafifçe ovalayıp tatlandırın. Sonra ızgaraya dizin, hafif suyunu salana kadar pişirin. Mantar ızgarayı garnitur olarak da kullanabilirsiniz.